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当归是热性还是凉性 味甘辛苦

发布时间:2019-10-11 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
当归是热性还是凉性 味甘辛苦

中药材也有热性和凉性之分,因此,适宜的人群也是不一样的。那么,当归是热性还是凉性?当归什么人不能吃?

当归是热性还是凉性

性味:味甘;辛;苦;性温

归经:归肝;心;脾经

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功效:补血药;调经药;止痛药

功效:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠

当归食用方法

第一:当归酒

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材料:当归、白酒

做法:将当归清洗干净之后放入罐子之中,随后倒入准备好的白酒,密封好之后放入阴凉位置,大约半个月之后就能够服用了。

功效:当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法,不仅具有很好的活血补血的作用,同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是,当归酒虽好,千万不能够贪杯,否则很容易出现上火的情况。

第二:当归生姜羊肉汤

材料:当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐

做法:将羊肉切块、生姜以及当归切片,清洗干净之后直接放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等,这样就可以直接起锅了,吃肉喝汤。

功效:这道食谱具有很好的补血活血以及调经止痛的作用,如果女性出现月经不调或者是痛经的情况,那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外,当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后,不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中,同时三种食材都是很好的温补作用,能够将当归的药效发挥到最大。

当归适合什么人吃

1、月经不调的女性

女性以血为本,当归可以补血、活血、调经,对于治疗月经不调、经闭痛经的治疗效果明显,适宜于月经不调的女性服用。

2、血虚人群

当归的补血作用强,适宜于血虚而见面色萎黄、唇爪无华、血虚头晕目眩、心悸及肢体麻木的人群。

3、血虚便秘者

当归可以通过补血来润肠通便,年老体虚、产后以及久病血虚肠燥便秘的人群适宜服用。

4、心脑血管病患者

当归可以保护心脑血管、扩张冠状动脉,有增加冠脉血流量及降低血脂的作用,对于有心脑血管疾病的人群较为适宜。

5、肿瘤化疗人群

当归不仅有抗癌的作用,并且可以减轻化疗的副作用,较适宜于此类人群服用。

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当归什么人不能吃

一是,当归能润肠通便,有些滑肠,故腹泻的患者要慎用。

二是,当归易让脾胃气机壅滞,引起腹胀和消化不良等,故消化不良、容易腹胀者应慎用。

三是,当归性温,虽然一般人吃了不会上火,但有上火症状如牙痛、咽喉肿痛者应慎用,以免加重病情。

四是,为免引邪入内,感冒、发烧者慎用当归;当归既补血也活血,故各种出血患者、月经过多或有出血倾向者不宜用。

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