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微波炉食谱 教大家4款微波炉美食的做法

发布时间:2019-11-11 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
微波炉食谱 教大家4款微波炉美食的做法

  微波炉是人们平时经常使用的一种电器,由于它使用方便快捷,所以很多人都喜欢用它来做菜。那么你知道微波炉美食怎么做吗?你知道微波炉食谱有哪些吗?今天小编教大家4款微波炉美食的做法,赶紧来学习一下吧。

  1.海带肉丝

  原料:水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。

  制作:海带洗净,切成细丝,放入盆,加清水,用微波炉高段火力加热5分钟,取出控干水分。猪肉切成细丝,加精盐、味精、湿淀粉调匀,摊在盘内,罩上保鲜膜,用微波炉高段火力加热2分钟。

  另取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微波炉高段火力爆香1分钟,加醋、料酒、海带丝、肉丝、精盐、味精拌匀,再用微波炉高段火力加热1分30秒即成。

  特点:清爽滑嫩,鲜香适口。

  2.烤肉串

  原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。

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  制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。

  特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。

  注意:青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端,起点缀作用。

  3.煎蛋

  原料:鲜鸡蛋、植物油。

  制作:把煎盘放入微波炉内,用微波炉高段火力预热2分钟,然后在盘底加入植物油,用微波炉中段火力加热2分钟,依次打入鸡蛋,蛋黄和蛋白用牙签略扎几个小孔,用微波炉中段火力加热20秒,取出翻个后,再加热20秒,盛成即成。

  特点:黄白相间,嫩熟醇美。

  注意:无煎盘,用耐热碟、盘亦可,只是颜色稍差。

  4.原汁煮贻贝

  原料:鲜贻贝(又名海虹)、葱段、姜片、花椒、精盐、三合油、葱姜汁。

  制作:将鲜贻贝洗净,放入盆内,加入葱段、姜片、花椒、精盐,冲入适量清水,加盖盖好,放入微波炉中,用高段火力加热煮8分钟,取出拣去葱、姜、花椒粒,摆于盘内,配带三合油(酱油、醋、香油兑成)、葱姜汁上桌即成。

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  特点:鲜嫩清爽,原汁原味。

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  总结:通过小编上文的介绍,你知道4款微波炉美食的做法了吗?你知道微波炉食谱有哪些了吗?大家在家不妨尝试制作一下这些美食,既美味又营养,而且非常简单,味道一定不会让你失望的。

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