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怎样配制补酒

发布时间:2019-10-09 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
怎样配制补酒


酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒溶于一体的滋补药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高滋补的效果。那么怎样配制补酒呢?

按照中医理论,滋补药酒通常分为四类,即补气、补血、补阳、补阴。

补气类滋补酒针对气虚体质,如精神疲乏,说话无力,稍微运动一下就气短或虚汗淋漓。一般采用人参、白术、大枣、黄芪、山药等泡酒饮用,效果较好。

补血类药酒针对血虚体质,如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、口唇苍白,女性月经量少且色淡。应采用当归、熟地、白芍、阿胶、首乌、黄精等泡酒饮用,疗效较好。

补阳类药酒针对阳虚体质,如畏寒怕冷、四肢不温,腰膝酸软或冷痛、性机能低下,女性白带偏多、月经延迟或色暗有块。可选鹿茸、杜仲、菟丝子、韭菜子、蛤蚧、黄芪、肉桂、巴戟天、仙茅等泡酒饮用,效果较好。

补阴类药酒针对阴虚体质,如手足心热、心烦失眠、夜间盗汗、午后低热、两颧潮红、眩晕耳鸣、腰酸腹痛,女性白带多色黄、经期提前、月经量多。可用北沙参、天冬、龟板、鳖甲、白木耳、生地、西洋参、玉竹等泡酒饮用,效果较好。

配制补酒一般来说最好用黄酒,其性温和,又能健胃,对不善饮酒的女性、儿童更为适宜。配制补酒最好在医生指导下,根据自身年龄、性别、体质等具体情况,辨症选药,以免对身体造成伤害。

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