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怎么用微波炉做土豆泥 土豆泥做法窍门

发布时间:2019-11-10 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
怎么用微波炉做土豆泥 土豆泥做法窍门

如果家里没有合适的蒸锅,我们是可以选择用微波炉来做土豆泥的,用微波炉制作土豆泥需要多次反复加热,然后搅拌,这样做出来的土豆泥才会软糯。

怎么用微波炉做土豆泥

材料:土豆2个、牛奶150ml、火腿、胡萝卜、胡椒粉、食盐

做法:

1、将土豆去皮洗净,切成土豆丁,然后用一个适用微波炉的容器中,倒进一半的牛奶,搅拌均匀,然后放进微波炉高火两分钟。

2、取出土豆泥,再次将土豆泥搅拌一次,放进为高炉高火两分钟。

3、取出土豆泥,看到牛奶如果基本被土豆吸收掉,就把剩下一半的牛奶再倒入土豆泥中,搅拌均匀,放入微波炉高火两分钟。如此步骤重复两次,让牛奶充分被土豆吸收,而且让土豆充分熟透,可以用勺子轻松压成泥状,趁热用勺子将土豆全部压碎。

4、将火腿、胡萝卜切丁,用水焯熟,然后放进土豆泥里,放上适量的食盐、胡椒粉,在一起搅拌均匀即可。

微波炉做土豆泥要几分钟

由于微波炉做土豆泥是需要反复加热的,所以加起来差不多是十分钟左右吧。

土豆泥怎么压成泥

1、压泥神器(一根铁棍,下面是带孔压板的那种)评分4.8 易清洗 浪费少

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2、保鲜袋压 评分4.9 浪费保鲜袋 土豆耗损少 但是不需要额外购买专用模具

3、薄壁机 评分3.9 损耗多 过程繁琐 但是出泥细 难清洗

4、面筛 评分3.3 累,难清洗 损耗多 累 毁面筛

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5、勺戳碾 评分4 好清洗 损耗少 累 累 累

吃土豆泥有什么好处

1、土豆营养丰富。土豆中的蛋白质高到接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸、色氨酸、钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。。

2、土豆利于减肥。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且脂肪也很低。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

3、土豆可防中风 。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少,而且没有任何副作用。

4、土豆和胃健脾 。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

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