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不要迷恋营养偏颇的加工食品

发布时间:2019-05-08 18:04:05编辑:科学养生网阅读次数:
不要迷恋偏颇的营养加工食品

加工食品和快餐食品,由于追求口感,营养需求的忽视。随着食品工业的发展,使用日益广泛的食品化学添加剂,化学甜味剂的滥用也不容忽视。作为食品添加剂的安全性是不是百分之百,不合理使用会危害健康。西式面包不仅包含2.5%至3%的盐,加入面团改良剂,膨松剂,湿润剂。据统计,每年每个德国居民市面上唯一的面包,我们应该3公斤食品化学添加剂的摄入量。所以,德国人提出,食无化学添加剂,以“祖母的面包”拓荒者。

20世纪70年代,中国的食品行业使用的只有基面,小苏打,味精等。 约65种食品添加剂; 在1990年,仅20个类别的食品添加剂,共178种; 现在,批准使用化学添加剂有35类食品,2300多种。有基于中国食品35类增加到批准在食品中使用化学添加剂,2300多种。据中国食品添加剂和配料协会:2007年,食品添加剂的总产量为524万吨,52年销售收入。9十亿元左右。而到2012年,食品添加剂和配料行业产值的主要品种达到8.2700万吨,销售额达82.9十亿元左右。

此外,高度关注“反式脂肪”加工食品,油炸和脂肪酸衍生物,并包含在其大脑发育变性膨化食品,心血管系统,肝,母亲,胎儿,婴儿和免疫系统会损害。在“洋快餐”特别是,经常食用,会导致儿童肥胖,智力发展的影响。我们应该鼓励孩子多吃天然食品,加工食品远。警惕烧烤,油炸食物(尤其是薯条和薯片),应防止这种类型的人造奶油与“反式脂肪酸”的食品。

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