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慢性肾炎养生食谱之参芪鲤鱼煲

发布时间:2019-10-09 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
慢性肾炎养生食谱之参芪鲤鱼煲

本文导读:慢性肾炎,慢性肾炎怎么办呢?慢性肾炎养生吃什么好呢?适合慢性慢性肾炎吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下慢性肾炎养生食谱之参芪鲤鱼煲。


患肾病的越来越多,慢性肾炎也是常见的一种病症。慢性肾炎是慢性肾小球肾炎的简称。目前诱发慢性肾炎的原因还不是很清楚,而慢性肾炎潜伏期又是很长,没有明显的症状,很容易被忽视。

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慢性肾炎病情严重的话会导致肾功能衰竭,一旦出现了肾衰竭,如果尝试各种治疗方法,那么都无法控制病情的发展,那么只能通过饮食控制蛋白质的摄入量,这样才能减缓病情的恶化速度。而慢性肾炎的患者主要的特点就是肾功能逐渐减退,并可能会出现疲乏、水肿、食欲不振等症状,因此,饮食上可以根据病情,可以放一些与症状对应的食材或者是药材来调理。

下面就为大家推荐一款对这方面具有养生作用的食谱,这道食谱是参芪鲤鱼煲,这道食谱起到的是调理的作用,那么具体病情还是要医院就诊,及时的治疗,对症下药才是根本,以下仅供参考,患者在食用之前,先咨询一下医生。

参芪鲤鱼煲的做法:

1、食材:红参6克、黄芪20克、巴戟天10克、活鲤鱼1条、蒜、葱花。

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2、调味料:料酒、盐、味精。

3、做法:

a、把红参、黄芪、巴戟天放入清水中,浸泡1小时;

b、活鲤鱼宰杀,去掉内脏、鳃、鳞、鳍等,处理好后洗干净,然后在鱼的两侧切十字刀;


c、起锅,热油,等油热到六层熟的时候,放入鲤鱼,炸成金黄色,放入适量的料酒,然后捞出、沥油;

d、把处理好的鲤鱼放入瓦罐中,然后倒入浸泡好的三种药材,连水一起,再放入蒜瓣、适量的盐,先用大火煮沸,煮沸后,改成小火,煲30分钟后,在放入适量的味精调味一下,撒上葱花,即可食用。

这样我们的这道养生食谱就完成了,这道食谱中鲤鱼具有补虚利水的功效,对慢性肾炎引起的腰膝酸软、两足浮肿、耳鸣耳聋等症状,都是具有很好的食疗作用。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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