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平肝熄风 天麻炖乌鸡的做法

发布时间:2019-10-12 09:20:52编辑:科学养生网阅读次数:
天麻炖乌鸡的材料乌鸡相克食物600g天麻相克食物适量清水适量食盐适量 天麻炖乌鸡的做法图片步骤,怎么做天麻炖乌鸡好吃? 先将乌鸡脚和肉骨洗净,放入汤碗中。将天麻洗净,放在乌鸡上面。注入适量的清水。整个汤碗放入水已滚的炒锅中。盖锅盖,大火煮滚。转小火。炖1.5小时。将乌鸡腿洗净、去皮。切成块。将炖好的乌鸡汤倒入汤锅中。放入乌鸡腿块。大火煮15分钟,放入适量的盐调味,即可关火。盛入碗中,即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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天麻属名贵中药材,故市面上亦有出现伪品,选购时需小心识别呀。应留意天麻质地是否坚硬而紧密,呈半透明状,表面带黄白或浅黄棕色,通体晶莹丰满,长圆扁稍弯,点状环纹十余圈,放口中咬嚼一下,较脆,有粘性,个大结实则为上选。

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