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毛豆做法 夏季吃毛豆防疾病

发布时间:2019-05-08 18:04:05编辑:科学养生网阅读次数:
夏季吃毛豆大豆实践疾病预防
豌豆的营养价值

1。大豆的脂肪含量比其他类型的蔬菜高,但主要是不饱和脂肪酸类,如必要的亚油酸和亚麻酸,这可以提高脂肪代谢,降低人体中胆固醇和甘油三酯。

2。复合去除血管壁含有大豆脂肪,脂质,并发挥降低血液胆固醇的作用。

3。大豆中含有丰富的膳食纤维,改善便秘,降低血压和胆固醇有很好的效果。

4。一位在食品大豆易被人体吸收的铁,铁的补充对儿童。大豆中含有微量的类黄酮的功能组件,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内的雌激素作用,可以改善更年期不适的妇女,预防和治疗骨质疏松症。

五。大豆卵磷脂是人体必需的营养素的大脑发育的一个,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

6。大豆中钾含量高,夏天吃可以帮助弥补钾的流失而引起,由于出汗过多,从而缓解因疲劳引起的无力和食欲不振钾的损失。

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