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补血食谱:黄豆炖猪蹄

发布时间:2019-05-08 18:04:05编辑:科学养生网阅读次数:
补血食谱:豆浆炖猪蹄

  大豆红烧猪蹄是一个非常受欢迎的菜,是“营养食品”上餐桌。大豆可提高人体免疫力,有显著降血脂的作用; 女性大豆异黄酮可以减少更年期症状,保持皮肤弹性。猪蹄富含营养,其中蛋白水解后,将得到的标准杆爪的氨基酸含量。

   至于两者匹配,还有是中国传统医学理论为证:咸和甜酱油红烧猪蹄水平,有补血通乳,护肤品,益气,生津润燥的效果; 并防止缺铁性疾病,预防动脉硬化,促进脑细胞的发育,增强记忆力,消炎,抗溃疡,降胆固醇。

  炖猪蹄时间不宜过长,否则会影响口感,也影响了营养价值。炖的时候可以使用插一下猪蹄筷子,如果很容易插入,则表明炖好。猪蹄含有较多的脂肪,慢性肝炎,胆囊炎,胆结石等患者进食或不优选吃苗。

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