您当前位置:首页 > 中医养生

鹌鹑蛋健脑护视力 美味食补“吃”出花样

发布时间:2019-05-08 18:04:05编辑:科学养生网阅读次数:
鹌鹑蛋视力保健美味的大脑强直“吃”的格局

  吃鹌鹑蛋的好处

  鹌鹑蛋对肺病,脑膜炎,高血压,动脉硬化,发育不全,小儿疳积等疾病的辅助治疗有很好的效果。

  1。脑补脑

  鹌鹑蛋含蛋白质,脂肪和鸡蛋虽然相当,但它包含了一个完整的PC和PE 3-4倍,比鸡蛋高,这两者是高级神经活动的必需营养素。在心理益脑磷脂从事,比鸡蛋卵磷脂和赖氨酸,胱氨酸,甲硫氨酸等营养成分高5-6倍,可以说是最好的精神滋养的产品。

  2。降低胆固醇

  很多人丢弃蛋黄中的胆固醇问题,其实,不仅是蛋黄中含有较多的胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,胆固醇和能够进入透过血管壁和细颗粒可直接用于组织脂肪乳,所以吃蛋黄一般不会增加血液中胆固醇的浓度后,。国外研究资料表明,每百克含胆固醇鹌鹑蛋是515毫克,585毫克,鸡蛋相比,。在烹饪法,无论是鹌鹑蛋或鸡蛋中吃蒸或煮过的最佳方式,消化吸收率可以基本上100%。

  3。保护视力

  鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋2.5倍,对于许多上班族和学生的聚会,经常盯着对眼睛的伤害电脑是非常大的,那么我们就需要经常吃鹌鹑蛋,以保护视力。

  4。增强记忆力

  因为在分子营养鹌鹑蛋更小,更容易比鸡蛋所以被人体吸收。之所以鹌鹑蛋值得补脑丸,还鹌鹑蛋的维生素d含量高的,因为,这是其他禽蛋无法比拟的。在曼彻斯特大学的研究人员,英国在欧洲8个城市,3000名多名男性进行了测试,发现谁进行的大脑记忆和信息处理的测试中表现更好更高的维生素d水平。

  鹌鹑蛋3种秘密滋补品

  1。益母草煮鹌鹑蛋:月经血的作用; 用于月经不调,痛经。

  方法:2-5鹌鹑蛋,益母草30克,与0.5-1公斤汤取浓汁。然后放入卤汁煮鹌鹑蛋,蛋熟后剥去蛋壳,再放入汁,再煮片刻,吃蛋喝汤。一天吃一次或隔日一次,应该始终把。

  2。银耳鹌鹑蛋羹:有养血滋阴,益气强心脏的作用; 适用于头晕,虚弱,失眠,饮食健康的人也有保健作用。

  方法:10-15克银耳(洗就绪),蒸一小时。鹌鹑蛋熟后剥去蛋壳10,并与木耳汤蒸,调味即可食用添加糖。

  3。红豆煮熟的鹌鹑蛋:健脾,除湿,利尿的作用; 可治腹泻,痢疾等症。

  方法20克赤小豆,当汤至熟烂,鹌鹑蛋放入煮,煮熟的食物。

本文链接:鹌鹑蛋健脑护视力 美味食补“吃”出花样

友情链接:

佛教典籍 心经 佛经大悲咒